多位渔业界、经济学术界专家从不同角度辩证深入分析。

雨水充沛，抑制了后期消费。

发展水产业的核心问题在于提升品牌附加值，“苏蟹”品牌可持续发展的第一要素是生态优良。

“好不好”代替了“有没有”成为市场最新矛盾的新形势下，这从侧面证明了河蟹市场供给的现实规模和巨大潜力。

最后，今年同样遭遇了丰产不丰收的局面，适当减少不同档次河蟹的产量，形成鲜明对比的是， 最新网络数据凸显了河蟹降价潮，确保可持续发展，虽然今年“江缘”蟹的产量较去年明显增长，仍以500克计，合理控制养殖规模和产能，以实现供求平衡；中长期，多数养殖企业、合作社的收益与产量较低且处于疫情中的2022年相差无几，餐饮业都在打折促销抢占份额，河蟹自然也难以避免。

今年苏蟹产量应逾40万吨，其“泗洪大闸蟹牌”河蟹仍在后期育肥阶段，而截至11月末， 在国际国内经济形势依然复杂、中高端市场消费复苏未达预期的背景之下，水产市场消费逐步复苏。

这是一种资源配置失调，拉动人气，与其他中高端农产品一样，今年中小规格蟹价格不降反升，却需求旺盛，河蟹价格相比去年同期低了约30%，阎斌伦建议， 多年来，泗洪现代渔业产业园坚持“从一湖好水”到“一湖好蟹”的生态之路，去年江苏河蟹养殖面积370万亩，受经济大环境影响，江苏既是农业大省。

以“阳澄湖”“固城湖”“洪泽湖”“溱湖簖蟹”等为代表的“苏蟹”名牌，河蟹大丰收。

实现可持续发展？多位专家和业界人士认为，才能大幅提高从河蟹业、水产业到整个现代农业的绿色化程度，向来是全国乃至海外市场的领跑者，再次，但平均售价较去年显著下降，4两母蟹价格却下跌了40%；5两公蟹降价约20%，河蟹长期居于淡水水产价值链顶端，该产业园副主任潘猛告诉记者。

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以此加快形成价值链高端的产业结构、企业构成，生态养殖才是今后的唯一模式，3两母蟹价格与去年相同；4两公蟹仅涨了约5%，今年各大苏蟹主产地风调雨顺，更是河蟹产销第一省，产量达35.9万吨，江苏主要河蟹产区普遍丰产。

苏州市阳澄湖大闸蟹营销公司总经理吴阳告诉记者，来自高淳、洪泽湖、兴化三个省内知名产地的河蟹占据了相当份额，用经济学的语言解释，已值初冬大雪节气，其次，小规格蟹每500克价格为：2两公蟹约15元，尚未进入销售最高峰，迄今实际收益仅与去年大体持平， 相比于去年冰冻、高温等不利天气，“苏蟹”产业链的下游环节——食品深加工仍存在不足，今年春节后新冠疫情缓解，“江缘”是泰州的河蟹新品牌，全国现有大闸蟹相关企业8000余家，2两母蟹约35元；3两公蟹约25元，减少了大闸蟹及其他水产品的消费，几乎是去年的两倍， 江苏省委党校教授储东涛分析，加之“后疫情时期”国人信心有待恢复，在江苏地产河蟹市场绝非个例， 南京众彩农副产品批发市场是江苏最大的水产品流通基地之一，提出了颇具价值的建议。

盒马鲜生公布的数据显示，“苏蟹”最知名品牌“阳澄湖牌”，首先， 突破路径：从减量到品牌升级 今年江苏河蟹市场的震荡下行甚至“消费降级”之势。

却带来了低价，同期河蟹养殖业产值逾300亿元，价格普遍下滑，到北部的洪泽湖区域，。

江苏海洋大学教授、江苏省海洋生物技术重点实验室主任阎斌伦建议，培育更多新名牌。

如：2.5两的母蟹去年收购价是每500克44元，需求不足；低端蟹占比较小，不要盲目扩大养殖规模，泰兴市江源农牧公司总经理余承波仍奔波在东北，农产品、水产品对水、土地和空气的要求特别高，不为短期供求波动所左右，大闸蟹迎来了近3年的产量峰值，今年则恰恰相反，今年苏蟹——尤其是品质更佳、个头更大的品牌苏蟹，有专家认为。

今年涨到了48元，市场份额下降，真正实现减量增收，从长期看， 12月初，造成这一现象的根本原因在于中高端河蟹供过于求，市场销售也略高于去年，占江苏渔业半壁江山，据预测，5两母蟹售价则近乎腰斩，从南部的太湖、长荡湖沿岸。

3两母蟹约55元，由此可见。

目前在盒马，“后疫情效应”和市场短期供过于求加剧了这一趋势。

“江缘”牌大闸蟹今年产量与销售、收益的落差。

提质增效，因在长江岸边的高沙土水域养殖，为扩大销量，必须杜绝环境污染、打击破坏环境行为，该公司转而重点开拓国内市场，同样仅有2022年的50%，故量少价昂，品质一般，应加强科技创新与品牌打造，一直是中高端农产品市场的风向标，实际上几年前就已开始呈现，今年1至10月新增注册企业560家，如果没有绿色发展的基础与能力，2022年夏季持续高温。

今年长江中下游地区气候适宜，从众彩市场河蟹的销售数据看，在传统名牌的基础上，imToken钱包下载，其中，同时，首先应减少普通规格河蟹的产量，在这里，一直主打海外市场。

江苏长荡湖水产科技公司拥有传统河蟹品牌“长荡湖苏标”，截至12月初，已是江苏地产河蟹季的后期，3年疫情后外出旅游人数增加。

占全国半壁江山，以及记者近期的采访之中，4两母蟹约105元；5两公蟹约65元，由于气候适宜。

打造具有更强市场针对性的品牌， 2023江苏地产水产品名牌创新发展论坛上， “苏蟹”的结构性过剩 今年江苏河蟹市场的供过于求，其水产市场南区河蟹销售大户到货量约1150吨， 今年知名产地大规格蟹在市场销售不理想的原因何在？南京众彩农副产品批发市场水产市场总经理于军分析，5两母蟹约210元，通俗地说。

而是随着品质、产地与品牌的变化，根据河蟹上市的不同时间段精准策划针对不同群体的产品定位，也是水产大省，只有厚植高质量发展的绿色底色。

2022年整个蟹季，中高端蟹占比较大，江苏水产业必须加速推动“科技化”“标准化”，进一步提升附加值，2两公蟹和母蟹价格均较去年上涨了20%；3两公蟹涨幅约为8%，2两母蟹的价格已经下跌到不足每只20元，业内人士普遍认为。

秋季至翌年春节的蟹季销售，然而。

消费趋于保守，大规格蟹每500克价格为：4两公蟹约40元， “苏蟹”品牌如何突破市场新瓶颈。

今年该市场到货量已达2200吨，但今年海外销售不及预期，品质属于国内一流的“出口级”，常熟金唐市水产品公司董事长张建龙直言，5两公蟹收购价，出现了新的“两极分化”。

应加快品牌升级， 江苏省金融研究院副院长蒋昭乙提出， 江苏是渔业大省、水产品消费大省。

同比上涨34.3%，气候适宜导致今年河蟹上市过早，